Cachaça Artesanal Moendão Ouro Reserva 10 Anos

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Conheça um pouco sobre a Cachaça Artesanal Moendão Ouro Reserva 10 Anos:

 

Cachaça envelhecida por 10 anos em Carvalho Americano.

Criada em homenagem ao fundador da cachaçaria, é apreciada pelo seu sabor inconfundível e suavidade ao paladar, perfeita para apreciadores de bebidas amadeiradas e de alta qualidade. 

 

A reserva 10 anos recebeu três premiações em concursos nacionais e internacionais:

 

🏅 Medalha de OURO no Concurso Mundial de bebidas finas em Bruxelas (Bélgica) em 2021.

🏅 Medalha de OURO como melhor cachaca envelhecida em Carvalho americano do Brasil em 2018, na Expo Cachaça.

🥈 Medalha de PRATA na Expo Cachaça 2018.

 

A produção da Cachaça Moendão Ouro 10 anos é totalmente artesanal e fiscalizada pelo ministério do agricultura, que acompanha o processo de fechamento e abertura dos barris. 

A Moendão Cachaçaria produz cachaças artesanais há mais de 120 anos, em Gaspar/SC.

 

Estado: Santa Catarina

Envelhecimento: 10 Anos

Graduação Alcoólica: 38% Vol.

Madeira: Carvalho Americano.

Volume: 500 ml.

Marca: Moendão Cachaçaria.

 

Harmonização com a cachaça Moendão envelhecida por 10 anos em carvalho Americano:

 

Queijos Envelhecidos: Queijos mais envelhecidos, como parmesão ou cheddar envelhecido, podem complementar bem a cachaça, especialmente se apresentar notas amadeiradas intensas.

Pratos de Carne Vermelha Grelhada: Carnes vermelhas grelhadas, como um bom bife ou costelas, podem harmonizar com a robustez e os sabores intensos da cachaça envelhecida em carvalho americano.

Chocolate Amargo: Experimente harmonizar a cachaça com chocolate amargo. As notas adocicadas da cachaça podem contrastar com a intensidade do chocolate, criando uma combinação rica e agradável.

Frutas Secas e Nozes: Frutas secas, como figos ou damascos, e nozes, como nozes ou amêndoas, podem ser uma escolha interessante para destacar os sabores complexos da cachaça envelhecida.

Pratos de Culinária Brasileira: Dada a origem brasileira da cachaça, pratos típicos como feijoada, carne-seca ou costelinha de porco podem criar uma harmonização autêntica.

 

A Harmonização é uma questão de preferência pessoal, e você pode experimentar diferentes combinações para descobrir o que mais agrada ao seu paladar. Ao degustar a cachaça Moendão envelhecida em carvalho Americano, preste atenção às suas características específicas e experimente diferentes alimentos para encontrar combinações que ressaltem e complementem os sabores únicos dessa bebida.

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