Cachaça Artesanal Moendão Ouro 4.6 Anos

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A Cachaça envelhecida por 4,6 anos em carvalho Francês é o carro-chefe da casa, contém 7 premiações em concursos nacionais e internacionais. 

 

🏅 Medalha de OURO em 2019 no concurso mundial de Bruxelas, na Bélgica. 

🥈🥈🥈 Medalha de PRATA na ExpoCachaça em 2017, 2018 e 2020. 

🎖 Medalha Mérito sensorial na Expo Cachaça 2021. 

🎖 Medalha Mérito sensorial na Expo Cachaça 2023. 

🥈Medalha de prata em Jandaia do Sul em 2023. 

 

A produção da Cachaça Moendão Ouro 4,6 anos é totalmente artesanal e fiscalizada pelo ministério do agricultura, que acompanha o processo de fechamento e abertura dos barris. 

 

Perfeita para quem aprecia uma cachaça totalmente equilibrada e única ao paladar. 

 

**As medalhas vão coladas na garrada.

 

A Moendão Cachaçaria produz cachaças artesanais há mais de 120 anos, em Gaspar/SC.

 

Estado: Santa Catarina.

Envelhecimento: 4.6 Anos.

Graduação Alcoólica: 38% Vol.

Madeira: Carvalho Francês.

Volume: 700 ml.

Marca: Moendão Cachaçaria.

 

 

Harmonização com a cachaça Moendao Ouro 4,6 anos:

 

Queijos Curados: Queijos mais intensos e curados, como queijo parmesão ou gorgonzola, podem complementar bem a cachaça, acentuando suas notas amadeiradas.

Carnes Grelhadas: Carnes grelhadas, como um bom bife ou cordeiro, podem harmonizar com os sabores mais robustos da cachaça envelhecida.

Pratos de Caça: Pratos de carne de caça, como javali ou faisão, podem ser uma escolha interessante, pois a complexidade da cachaça pode complementar os sabores intensos da carne.

Pratos de Porco: Pratos de porco, como costeletas grelhadas ou pernil assado, podem ser uma combinação saborosa, pois a cachaça pode realçar a suculência da carne.

Chocolate Meio Amargo: O chocolate meio amargo pode ser uma opção interessante para sobremesa, proporcionando um contraste entre o doce do chocolate e as notas amadeiradas da cachaça.
Tiramisu ou Sobremesas de Café: Sobremesas à base de café, como tiramisu, podem ser uma harmonização deliciosa, já que os sabores de café podem se complementar.
Sobremesas com Frutas Assadas: Sobremesas que envolvem frutas assadas, como maçãs ou peras assadas, podem realçar os sabores da cachaça envelhecida.

 

Lembre-se de que a harmonização é uma experiência subjetiva, e estas são apenas sugestões. Experimente diferentes combinações para descobrir o que mais agrada ao seu paladar. Além disso, aproveite com moderação e de forma responsável.

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